Aventure, Début prometteur & Réorientation stratégique
Blé & Production
La Production mondiale de Blé s’élève à environ 730 Mt par an (dont 690 Mt pour le Blé Tendre et 40 Mt pour le Blé Dur).
Le Maroc consomme environ 10 Millions de Tonnes de céréales, soit environ 280 kg par habitant, un chiffre élevé comparé aux pays développés (vs 85 Kg pour les USA et 100 Kg pour la France). La principale céréale consommée est le Blé Tendre (utilisé pour le pain), elle représente plus de la moitié de la production.
En moyenne, le Maroc produit 6 Mt, dont 3 Mt de Blé Tendre, 1,3 Mt de Blé Dur et 1,7 Mt d’Orge (le double en 2021, année non représentative).
En moyenne, le Maroc importe 5 Mt de Blé, dont 4 Mt de Blé Tendre et 1 Mt de Blé Dur. Le Blé Dur utilisé pour les « Pâtes & Couscous » est importé du Canada (85% des importations de Blé Dur).
Autre statistique instructive, la consommation de Pâtes par habitant est de 2 Kg au Maroc, de 23 Kg en Italie, de 17 Kg en Tunisie et de 8 Kg en France.
227
Pourquoi 227 ?
En fait 227 est le poids du paquet en gramme.
Initialement prévu pour l’Export, le grammage devait être en Pound.
One Pound = 454 grammes
½ Pound = 227 grammes
Au cours de la conception, nous nous sommes interrogés pourquoi pas le 227 g au Maroc ?
Un grammage suffisant pour deux ou trois personnes (moyenne de 80 g à 100 g par personne).
Il s’agit d’offrir un produit de qualité et bon marché, un petit format adapté au contexte actuel marqué par la hausse des prix (petit format abordable) et une hygiène renforcée (emballage vs vrac).
Au début, ce format concernera une niche, mais avec le temps, l’idée est d’en faire une référence incontournable dans le « Prime Low Cost ».
Façonnage et Fabrication à disposition des industriels
Outre la fabrication et l’exportation de nos produits, nous fournissons un service aux industriels souhaitant sous-traiter la fabrication et le façonnage de leurs produits.
Napro-10 propose deux types de contrats :
de ses propres matières premières sélectionnées pour leur qualité.